かつかい州、日南市にあるサクサクが特徴のトンカツ店

純和風の建物、竹の植栽による高級感も漂うのが、とんかつ専門店となるかつかい州です。
かつかい州という店名は、ご主人の名前ととんかつなどをモジったことから名付けられたようで、幅広い年代のお客さんから親しまれています。

接客はご夫婦で行い、アットホームな雰囲気ですから、ちょっとしたオーダーにも柔軟に対応してくれます。
外観に掲げてある看板には、サクッ、旨い、パン粉も自家製と明記されていますが、とんかつに使う衣までが旨いと評判です。

かつかい州では、食パンを丸ごと機械にかけた自家製パン粉を使用しているのですが、油切れが良いこともあり、胃もたれしない揚げ物がいただけます。
衣のつけおきをせず、注文ごとに調理をするため、サクサクした食感、作りたて、揚げたてがウリになります。

看板メニューは、ロースとんかつ(1280円)ですが、レディースセットも人気を集めています。
もちろん、男性も注文できるようで、トマトや青じそを豚肉で巻いたロールとんかつは断面がおしゃれで、インスタ映えすると評判です。

もちろん、とんかつがメインですが、かつかい州はチキン南蛮も根強い人気です。

店名:かつかい州
住所:宮崎県日南市中央通1丁目8-20
電話:0987-23-0177

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